方言記♪(⌒ｰ⌒)岐阜日記

たまに行く和菓子やさんへ行って話ししとったら
おとついの日テレのサプライズで名古屋大福茶漬けが全国のB級グルメベスト５０で
４番目になったげな
開発にちょこっと絡んだもんとしては２１世紀に残っただけでもうれしいに
今頃になって全国で注目されとるとは思いもよらんかった。

たぶん、ネット探いてもどっこも見当たらんと思うで、その開発秘話を
この辺に書いといたろーっと

これは、イベントがらみのTV番組で開発されたんやよ。
JAバンクプレゼンツ「なごやんグルメ９９」～美味しんぼレストランへようこそ～
キャッチコピー：　２１世紀に残す、新名物料理誕生！！

制作局は名古屋テレビ　出演者は村野武範　山田邦子　石塚英彦　周富輝　そしてなんとその時旬だった猿岩石
収録日は１９９９年２月１３日　有吉君よく復活しやーたね。
爽やかな子かと思っとたんやけど、あの頃から毒舌で
本番前に前説代わりにステージへ出てきて、会場見回して
「客入ってねーなー」　普通いわんよ
自分らに跳ね返ってくるでね。わっちも思ったでね。まー絶対オファーしんって。
スポンサーも同意しとったに

話が脱線してまったけど、その時「飯場」グループさんにお願いして
料理人対決のカタチでメニュー開発してもらって
他には
うなぎの蒲焼入りのカルボナーラ　とか・・あとが思い出せん。
猿岩石とか石ちゃんが名古屋グルメの定番の店を回った映像と
会場での新メニューの試食とかをやって
期間限定で飯場で注文して食べれたでね。
わっちは、カルボナーラ結構食べたに。旨かったでね。
ほーでも大福茶漬けは食べたことあらへん。
わっち、トリが食べれーへんのやて。
ネットで見たら
知らんまにうなぎ入りの新名古屋大福茶漬けがでたみてーやで今度食べてみるわ。
たぶんどこの「飯場」でも食べれるに。

話聞いた豊山の和菓子屋さんの秀清堂さんも、んみゃー和菓子つくっとらっせるで
覗いたってちょうよ。